Исключительные качества мадагаскарского какао известны уже много лет.
Какао, выбранное для этой плитки, растет в районе Амбаджа (бассейн реки Самбирану), откуда происходит большинство малагасийского какао.
Тип бобов: Криолло
Вкусовые ноты: цветочные, ягодные
Состав: Органическое какао: минимум 75%, органический сахар, органическое какао масло, эмульгатор: органический подсолнечный лецитин.
Может содержать следы орехов и молока.