Шоколад из какао-бобов Тринитарио, из района реки Апуримак на юге Перу.
Нежная свежесть и умеренная кислотность обогащают чувственный профиль этого шоколада.
Вкусовые ноты: цветы, карамель, сливки.
Состав: перуанское какао (70%), тростниковый сахар (30%).
Может содержать следы сои, молока и орехов.