Этот шоколад изготовлен из очень известного национального какао Эквадора, известного как какао Arriba. Это какао такого утонченного вкуса, что его часто сравнивают с Criollo. Однако его стручки и бобы крупнее и содержат больше танина.
Шоколад имеет равномерный, яркий и долгий вкус.

Тип какао-бобов: Тринитарио

Вкусовые ноты: цветочные

Состав: Органическое какао минимум 75% (масло какао, органический сахар, эмульгатор: органический подсолнечный лецитин.
Может содержать следы орехов, яиц, злаков (глютен), молока и сои.